Auf 8000 m². entsteht um den bereits bestehenden Permakulturgarten ein Waldgarten/Agrofrostsystem mit ausgewählten Pflanzengesellschaften. Die Ziele des Projekts sind die Förderung von Lebensräumen und der Artenvielfalt, der Aufbau der Humusschicht und Erkenntnisgewinn für die Landwirtschaft.

Das Permakulturprojekt des Naturhofes versorgt die Seminarküche des Kientalerhofs und in Zukunft möchten sie die vielfältige Ernte des Waldgarten direkt vermarkten.

Projektstart: 2021 Pflanzung der Bäume und Beeren

Projektdauer: 5 Jahre, danach ist das Projekt selbsttragend