Das Projekt Hoflabor verfolgt eine sehr ambitionierte Vision der Permakultur und der regenerativen Landwirtschaft: Pestizidfrei, mit echten Ökosystemen auf den produktiven Flächen durch hohe Biodiversität “im Mosaik“, attraktivem Landschaftsbild und gesunden, hochqualitativen Lebensmitteln für alle. Landwirtschaft soll zur Klimalösung werden – mit stark reduzierten Emissionen, Humusaufbau als Kohlenstoffsenke und als resilientes System, das zunehmende Wetterextreme abfangen kann.

In den nächsten 3 Jahren wollen die Initianten dank dem Projekt HofLabor die “Mosaiklandwirtschaft” für Landwirt*innen technisch und wirtschaftlich umsetzbar und somit skalierbar machen. Dazu wird an der Schnittstelle von Praxis, Technologie und Wissenschaft Ansätze aus der Permakultur mit Technologie zu robusten Methoden verbunden. Maschinen und digitale Tools werden entwickelt:

• Eine “Toolbox” mit 7-10 robusten und replizierbaren Anbaumethoden
• Eine “Mosaik Management App”
• Ein “Startpaket” in Kooperation mit Pionier Betrieben

Das Ziel ist, dass Landwirt*innen und Landbesitzer*innen einen methodisch und wirtschaftlich gangbaren Weg erhalten, die Mosaiklandwirtschaft auf ihren Betrieben schnell und erfolgreich umzusetzen.

Das Angebot soll Lernkurven bei Methoden und Maschinen abzukürzen und das komplexe Management naturnaher Systeme massiv erleichtern, so Kosten sparen, schneller gute Resultate bei Bodenaufbau und Ertrag erreichen, und auch Einnahmen erhöhen.

Die Nachfrage nach Unterstützung ist bereits heute gross - mit dem Projekt HofLabor werden Antworten auf dieses Bedürfnis entwickelt.